
Nuestra oferta académica
Carrera de Gastronomía
La gastronomía es una ciencia dedicada al estudio de los alimentos, todo su proceso, creación de platillos y nuevos sabores que brindan una nueva experiencia al consumidor.
Carrera de Chef Panadero
Un chef panadero es un profesional que se encarga de preparar y presentar productos de panadería, como panes, bollería, pasteles y galletas. Su trabajo puede realizarse en panaderías, restaurantes o hoteles.
Carrera de Chef Pastelero
Un chef pastelero es un chef especializado en la elaboración de postres y productos horneados. Estos chefs tienen una gran habilidad y conocimiento en la producción de panes, pasteles, galletas, tortas, pasteles de té, dulces y otros productos dulces.
Carrera de Coctelería
La coctelería es el arte de preparar bebidas alcohólicas mezcladas con otros ingredientes. Es una rama de la gastronomía que se considera un arte estimulante y atractivo.